カレー とニンニク

去年はニンニクのない冬、玉ねぎのない冬。

すなわちそれはニンニク玉ねぎなしカレー。

五月すぎの玉ねぎとニンニクの収穫をどれほど

待ち望んだ事か…！

形の良いかわい子ちゃん達をVIP待遇させ

この日の為に！

今日はえっちらおっちら大地に置いてきます。

豊作を夢見つつ食べすぎたよ。

120個。

お庭で自然栽培が趣味の豊作ジャンボニンニク20個。真ん中。

近所の電気屋さんのおかみさんから頂いた。

助かります。

お隣さんから頂いたさらに大きいジャンボニンニク。

18個。全部食べてなかった。ほっ。

生すりおろしで甘くてカレーの付け合わせに最適。

この土はこの冬の栽培まで放棄地から

えん麦とクリムソンクローバーの後作。

ウサギのウンチ多数発見。

去年は下の畑で放棄地後に

植えてみたけどまずまずよくできたので今回は上の畑。

水もない。マルチもしない。

米ぬかくらいは冬越す前にあげる予定。

うちの唯一の刺激物。

素直にすくすく栽培させてできた植物を

体に浸透させる。

呼吸を深く。

たまに外側から体に刺激を与える。

これで元気にならぬはずはない。

心も体もニュートラルな状態へ。