2018年より淡路島の五色町へ家族で移住し、小さな生活圏での百姓になりたい。

収穫適期

エンドウ豆の美味い時期、収穫適期。

題名の通り今日はエンドウ豆(グリンピース)の収穫適期!です。 菜食主義の私の貴重なタンパク源。 肥沃な土地でも豊作ですが放棄地から開墾して自然栽培4年目ともなると土壌が豊かに なってきたことを日々実感します。 最初は2メートルにも及ぶ稲科、刈り取…