葉と花と茎のコントラストの美しいローゼルが咲き始めて 2ヶ月。最近はポコポコ収穫してはカルカデにしたりブレンドハーブティ の調合を楽しんだりの日々です。 ヤロウも冬籠の準備始めてるのでちょきちょきしては フレッシュハーブティを飲む日々 ローゼル…

淡路島に移住してきて3年目の季節です。 スパイスカレーに必須のにんにく植えの季節が来ました。 子供と一緒に畑で遊ぶ為、長年親しんできたパーマカルチャー的な キーホールガーデンやジグザグ畝やカモミール迷路畑。 多年草の多い私のハーブガーデン。 自…

9がつ後半から雨がたまに降り注いでくれる五色町。 種は発芽環境が揃えば、重粘土質の重い土でも 顔を出してくれる。 なかなか大きくは育たないけど 毎年育てている信州地大根さん。 一年分のたくあんを今年も作りたい。 フランキー人参も。 自家採種してい…