2018年より淡路島の五色町へ家族で移住し、小さな生活圏での百姓になりたい。

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

スペルト小麦栽培 ⑤

今日はインタネットで購入したオーガニックスペルト小麦を 焼きながら来年の我が家の収穫を夢見つつ、 今年初のスペルトタイム。 1月4日 農作業 11月2日 最初に蒔いたところは発芽はだいぶしていて遠巻きに 見ると一列に並んでいる様子。 場所により雑草が大…

放棄山。竹伐採!山を切り開く!

目指せ独立国家!ではなく 目指せきのこ山。 私の主食きのこ。 2月に入れば畑の準備があるので 1月中に進められるところは進めたい。 以前牛舎解体した後ろの土地。 地味にゴミを棄て、牛舎跡は基礎だけ。 その後ろの 山の麓に大きなコナラの木があります。 …

自家栽培のお節料理 菜食主義と子供メニュー

2021年 牛年 始まりました。 自粛、不要不急の外出禁令もあり三ヶ日は 台所かこたつでどっぷり家族と過ごした。 五色で三度目の年明け。 年内は帳尻合わせ的なアクシデントに見舞われ、畑にも行けず 引きこもりの生活をしていたら クリスマスや師走に向かう…