最近カレーのスパイスを調合している日が多い。 一日一食毎日カレーを数年。毎週火曜日は断食。 他マイ断食イベントは置いといて、インドの僧侶に調合を教わったり インドの村の娘っ子とカレー作ったり、帰国して日々カレーを食したり、 野宿に近いキャンプ…

えっさほいさえっさほいさ 祭りでよく聞くこの掛け声を当事者に聞いてみたところ 栄作豊作栄作豊作と言っているのだそう。 ほほう。なんと魔法の言葉。 古より伝わるこの言葉を子供達にも。。。 神輿などを担がせてあげたい親心もありますが 実際は少子化や…

今日はお家で遊びます。 と家族に断言しておく。 一歩も出ない。と。 子等はずっとおもちゃや遊び方の事で 喧嘩をしているけど子供はそういうもんだ。 と横目にしながら私は私で遊ぶ。 今日のお遊びメニューは ①サヤから種とりだす。 ②うちの種と野菜を使っ…

ウマゼリカ ジーラさん。 うちのカレーの主役級のスパイス！ 愛しのジーラがとうとう収穫。 日野春ハーブガーデンさんありがとう。 スパイス屋さんもありがとう。 これが第一弾！ やがてまた収穫。 葉や根を食べる訳でわない。 一回食べたら残りはもう一度こ…

えー。 もう花咲くの？ こんなに小さいのに？ 種の混雑を避けて家の隅っこで植えてる子。 ダニアも成長してきた。 ニンニクももうすぐ。 玉ねぎはいっぱいもらう。（淡路島万歳） とまともやがて。 もうすぐ美味しいカレーの季節がやってくる☆ 育ててみたら…

日野春ハーブガーデンで購入した クミンの種。 すくすく育ってます。 しかし欲出して植えたこの方法は 移植嫌いのセリ科さんの定植がうまくいかず 半数はダメにしてしもた。 時期をずらして3月前半に植えた子はすくすく 成長中。 小さい種はばらまいて共育ち…

あったかい。 先週島外に出たら島の暖かさを実感。 皆さん口をそろえ、そして恋しそうに 雪は降らないとおっしゃってます。 そして南国ってわけでもない。と。 18日の彼岸終わって1週間経つと暖かくなるらしい。 したら春やーーー！と。 ハーブガーデンで毎…

この世で一番といっても過言ではない。 愛して止まない私のジーラ。。 おぉジーラ。 ウマゼリカ ジーラ。 水もしたたるおみゃあさん。 引越し苦手そやし、夏の強い日差しも苦手そう。 温暖湿潤、水はけって、晴れ時々雨のち曇りみたいなこと？ ウマゼリカ ジ…